Después de ocho años de trabajo, “Cocíname un puchero, la tradición gastronómica de las Comarcas de Valdejalón y Campo de Cariñena” fue presentado en la tarde de ayer en La Almunia de Doña Godina. Esta publicación ha sido editada por la asociación cultural la L’Albada y ha contado con financiación por parte de Fedivalca. El libro, recoge numerosas recetas que han sido elaboradas a partir de la enseñanza por parte de vecinos de ambas comarcas. El salón de actos de la Casa de Cultura de La Almunia se quedó pequeño para acoger a los numerosos colaboradores de la obra, cocineros y vecinos en general que aprovecharon para llevarse su ejemplar de esta publicación. El acto contó con la presencia del presidente de L’Albada, Gonzalo Orna, de la alcaldesa de La Almunia de Doña Godina, Marta Gracia, y del Gerente de Fedivalca, Diego Baztán, además de los coordinadores de la obra, José Manuel Latorre y Miguel Ángel Mosteo. Todos ellos y el numeroso público destacaron la calidad de la obra y confirmaron que era mucho más que un simple recetario, dado que se adereza con numerosas anécdotas, curiosidades y otra serie de textos que contribuyen a contextualizar cada una de estas recetas. El libro se completa con dos capítulos en los que se recogen recetas puestas al día por parte de algunos de los más prestigiosos restaurantes de la zona y un apartado de recetas tradicionales de los países de origen de los nuevos habitantes de ambas comarcas entre los que se encuentran rumanos, marroquíes, peruanos o dominicanos, muchos de los cuales también estuvieron presentes en la presentación. Tintaura S.L. se ha encargado de los trabajos de edición, diseño, corrección, fotografías e impresión de la publicación.
Listado anual: 2015
En los últimos días hemos realizado algunos diseños de cartelería para el Ayuntamiento de La Almunia de Doña Godina. En concreto para las concejalías responsables de Deportes y de Cultura. Esperamos que os gusten.
Una nueva publicación salida de nuestra editorial verá la luz el próximo lunes en la presentación que se realizará en la Almunia de Doña Godina. Se trata del libro “Cocíname un puchero, la tradición gastronómica de las Comarcas de Valdejalón y Campo de Cariñena. Esta publicación, En la que llevamos trabajando desde hace ocho años, ha sido editada por la asociación cultural la L’Albada, Y ha contado con financiación por parte de Fedivalca. El libro, recoge numerosas recetas que han sido elaboradas a partir de la enseñanza por parte de numerosos vecinos de ambas comarcas. Se configura así un recetario tradicional que se adereza con numerosas anécdotas, curiosidades y otra serie de textos que contribuyen a contextualizar cada una de estas recetas. El libro se completa con dos capítulos en los que se recogen recetas puestas al día por parte de algunos de los más prestigiosos restaurantes de la zona y un apartado de recetas tradicionales de los países de origen de los nuevos habitantes de ambas comarcas entre los que se encuentran rumanos, marroquíes, peruanos o dominicanos. Tintaura S.L. se ha encargado de los trabajos de edición, diseño, corrección, fotografías e impresión de la publicación.
La Asociación de empresarios agrícolas de la margen derecha del Ebro (AEAMDE), nos ha encargado un cartel con el que publicitar una mesa redonda en la que representantes de los principales partidos políticos de Aragón expondrán sus propuestas electorales para las elecciones generales del próximo 20 de diciembre, en lo referente a la agricultura. El acto tendrá lugar el próximo 10 de diciembre y en él se podrá conocer en profundidad lo que cada partido quiere hacer en este importante sector.
Los periódicos comarcales “La Crónica de Valdejalón” y “La Crónica del Campo de Cariñena” se hacen eco en sus últimas ediciones del éxito del Mercado de productos de Valdejalón y Cariñena. Podéis leer la noticia aquí.
Recientemente hemos reeditado el folleto turístico que Tintaura realizó hace años para el Ayuntamiento de Daroca. Esta es la cuarta reedición de dicho folleto, que consta de 16 páginas a todo color en las que se incluye información de los principales monumentos de la ciudad y teléfonos de interés de los establecimientos hosteleros y turísticos. El folleto está íntegramente ilustrado con fotografías de nuestro director editorial, Santiago Cabello. En esta ocasión, la reedición ha contado con la ayuda del área de Turismo de la Diputación de Zaragoza. El folleto está a disposición de los visitantes en la oficina de turismo de Daroca.
La Federación para el Desarrollo Rural Integral de las Comarcas de Valdejalón y Campo de Cariñena (FEDIVALCA), en colaboración con el Ayuntamiento de La Almunia de Doña Godina, llevó a cabo un evento el pasado 24 de octubre en La Almunia de Doña Godina que pretendía poner en valor los productos agroalimentarios del territorio. Se trata del Mercado de Productos de Cariñena y Valdejalón, en el que se impulsó la venta directa al consumidor de frutas, aceites, vinos y otros productos de la zona de acción de FEDIVALCA. El mercado se celebró con gran éxito de público y ventas. Fedivalca confió en Tintaura para la organización de todos los aspectos del mercado: diseño de publicidad, contacto con expositores, gabinete de prensa y todo los necesario para la puesta en marcha del mismo. La intención es que este tipo de mercados se repitan periódicamente a lo largo del año coincidiendo con la cosecha de productos de calidad de este territorio.
Un total de 20 videos promocionales de otros tantos monumentos comarcales integran el canal en Youtube de la Comarca de Valdejalón. Nuestra empresa resultó adjudicataria del proyecto de realización y grabación de video promocional de 20 monumentos comarcales cuyo resultado ya está disponible a través de la página que la institución posee en Youtube. El proyecto, realizado íntegramente por Tintaura y que ha contado con una subvención de Fedivalca, se completa con la colocación de sendas placas en las que se ofrece un código QR para que los visitantes acedan a cada uno de los vídeos escaneándolo con su smartphone o tableta. Los vídeos tienen una duración de entre 2 y 4 minutos y recogen diferentes aspectos del patrimonio comarcal, desde las iglesias hasta los castillos, conjuntos urbanos o el patrimonio natural. En total se ha hecho uno por cada una de las 17 localidades de la comarca, a los que se suman tres más dedicados a otros monumentos interesantes.
La Comarca del Aranda continúa con la promoción turística de su territorio y de nuevo ha confiado en Tintaura S.L. para su realización. Si anteriormente se habían editado materiales de promoción del patrimonio monumental, etnológico o natural, en esta ocasión la institución ha iniciado una campaña para convencer a los amantes de las aves de que su territorio es ideal para la observación.
Pese a su pequeño tamaño, la Comarca del Aranda cuenta con gran diversidad de paisajes y una amplia representación de especies de aves que, bien de forma permanente, bien sobrevolándola en determinadas épocas del año, se dejan ver u oír en los diferentes ecosistemas de este territorio. Así, con la colaboración de la Guardería Forestal del Gobierno de Aragón, se ha editado un plano en el que se definen las zonas de observación en tres ecosistemas: los forestales, con las Sierras del Moncayo, La Virgen y el Tablado; los cortados, cañones y barrancos del río Isuela y Aranda; y los ecosistemas húmedos y bosques ribereños del embalse de Maidevera y los ríos de la Comarca.
Paralelamente, se han colocado dos paneles interpretativos en dos de las zonas descritas, concretamente en Purujosa, donde se ha ubicado el dedicado a los roquedales; y en Illueca, donde se sitúa el de los ecosistemas forestales. En ellos, el visitante hallará detalle de algunas de las especies que puede observar, detalle del plano de la comarca con sus zonas de observación marcadas, y alguna otra información de interés.
Los responsables turísticos de la comarca proseguirán en el futuro con la colocación de otros paneles informativos en otras zonas, así como desarrollando acciones de promoción de este tipo de turismo que tanto auge tiene en nuestros días.
La ubicación de la comarca entre dos importantes sierras Ibéricas, la del Moncayo y la de la Virgen, sus bien conservados ríos Aranda e Isuela, así como unos paisajes plagados de roquedos y con poca población hacen de este lugar un magnífico punto en el que observar aves. En estos días, por ejemplo, puede verse sobrevolando la comarca el buitre negro, que aunque no anida aquí ha sido avistado en diversas ocasiones, el alimoche, la espectacular oropéndola, la majestuosa águila real o el azor común.
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